Рецепта за гювеч със свинско и зеленчуци

Опитайте нашата вкусна, традиционна и лесна рецепта за гювеч със свинско и зеленчуци, който е подходящ за семейна вечеря.

Начин на приготвяне

Подгответе тиган със сгорещена мазнина. Добавете нарязаните на парчета свинско месо и пържете го до златисто.
Добавете нарязания лук и моркови в тигана. Подправете с червен пипер и продължете да готвите, докато зеленчуците омекнат.
Прехвърлете сместа в тава или гювеч.
Нарежете картофите на едро и добавете ги към сместа в тавата.
Добавете чушката, бамята, граха, солта и царевичното брашно.
Полейте с една чаена чаша вода.
Покрийте тавата с алуминиево фолио и я поставете в предварително загрята фурна на 200 градуса.
Гответе, докато зеленчуците и месото станат меки. Преди да е напълно готово, махнете фолиото, за да се получи лека златиста коричка.
Сервирайте гювеча топъл и наслаждавайте се на вкусното свинско ястие с печени зеленчуци.