1112 Composição Mineral da Carapaça do Tamuatá, Hoplosternum littorale (Hancock, 1828) (Pisces; Callichthyidae)

Resumo

Carapaças de tamuatá (Hoplosternum littorale) foram analisadas quimicamente, a fim de se determinar
os valores percentuais de nitrogênio total (N), íon cálcio (Ca+2), fósforo total (P), íon magnésio (Mg+2) e íon
potássio (K+1). As carapaças, provenientes do beneficiamento da carne dos peixes, foram lavadas, escovadas e
colocadas para secar em estufa à temperatura de 60 ºC, por 72 horas, até o peso torna-se constante. O material após
a secagem foi finamente triturado para posterior análise, cujos resultados foram 4,7% de N total; 14,1% de Ca+2;
2,2% de P total; 0,2% de Mg+2 e 0,5% de K+1.