本番タイの味♪身体が温まるトムヤムクン鍋 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 エビを塩水につけしばらくつけます。30分後に洗い臭みを抜く。殻を剥き、背腸をぬきます。
- 2 ○の鍋に入れる野菜を好みのサイズにカットします
- 3 スープ用に生姜を輪切りします
- 4 鍋に水を600CC入れ、☆のスープに必要な調味料などをいれて煮立てます。
- 5 にたったら、鶏肉、エビ、野菜を鍋に投入!
- 6 シメには、フォー、ビーフン、ラーメンなどお好みで!
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すなち
毎日料理はしないけど、お酒に合うお料理を
作るのが好きです。マイペースにアップしていきます♪
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