🎊レシピは２枚目から💁♂️✨
シーフードミックスで作る簡単ブイヤベースごはんです。
本気でブイヤベース作ろうとすると下準備が大変すぎるけど、これなら10分かからずにできちゃいます。
簡単だけどしっかり魚介ダシがでてウマウマ。
◎材料（１人分）
・タラ…１切れ（ひと口大に切る）
・シーフードミックス…100g
・カットトマト缶…200g（1/2缶）
・にんにく…１かけ（みじん切り）
・ごはん…お茶碗１杯
◎調味料
A・顆粒コンソメ…小さじ１
A・白ワイン…大さじ１（酒でもOK)
A・粉チーズ…小さじ１
A・塩コショウ…少々
・オリーブオイル…大さじ１
◎作り方
1.フライパンにオリーブオイル大さじ１とにんにくを入れて香りを出して、タラを炒める。
2.シーフドミックスとカットトマト、水80ml、調味料を入れて３分煮る。最後に塩で味を整える。
3.器にごはんを盛って、その上にブイヤベースをかける。お好みでパセリをふりかけて出来上がり。
ぼくはごはんによくかけますが、パスタソースに使ってもおいしいです👍
今日もごちそうさまでしたーーーー🙏✨
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写真はフィード、動画はリールで投稿しています📷✨
@subaru_kitchen
ご縁があったみなさんにおいしい時間が訪れますように😋
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